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AIで味覚を可視化、数値化することで、とんでもない組み合わせの食べ方が生まれます!

みなさんこんにちは、インストラクターの矢田です。

AI(人口知能)やセンサーを使って、味覚を数値化できる機械があるそうです。

人によって味や好みは違うといいますが、これを数値化することによって、

商品の開発や食材の食べ合わせの愛称までわかるそうです。

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機械の進歩は日進月歩で本当に目まぐるしいですね。

味覚を数値化することで、人が思いつかないであろう、

相性のよい食材を組み合わせた食べ方ができるそうです。

例えば

バナナにシラス

ラーメンにプリン

など相性が良い食べ合わせだそうです。

私も試してみました。

バナナシラスはいけますね。おいしいです。

プリンは・・・悪くないですね。

この先AIも進化していくと、ロボットシェフが登場するのも夢ではないですね。

わかるとできるでは

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パソコンやスマホを勉強したいという方を応援します。

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