赤磐市ならでは
みなさんこんにちは!
自然あふれるわが町山陽町の当り前ネタをご紹介します!
先日、イノシシ肉のおすそ分けをいただきました。
さすが自然あふれる赤磐市、自給自足?
ではなくて、畑への侵入防止策にかかっていたそう。
血抜きから解体作業まで、自分たちでやるそうです。
(私はやったことありませんW)
豚肉に比べると油も少なく、やわらかくておいしかったです。
おいしくいただきました。ありがとうございます(V)o¥o(V)
しかもWordで作ってくださった注意書きまで添えて❤
長く通っていただいてる生徒様で、町内の資料などたくさん作成されています。
ますますのご活躍を期待しています!