ほっこりお野菜たち
矢作校の齋藤です。
寒くなり、布団から出たくない今日この頃です。
:;(∩´﹏`∩);:
皆さん体調管理に気を付けてくださいね！
K様よりお野菜を頂きました（●＾o＾●）
立派なブロッコリーとジャガイモ、大根。
嬉しい限りですヾ(≧▽≦)ﾉ
どんなメニューにしようかな？ などと、料理が出来る人のように言ったりして・・・
ところで、
ジャガイモは、光に当てると緑色になり、美味しくなくなるので、冷暗所で保存してくださいね!!
芽は、”ソラニン”という毒があるので、しっかり削除して食べてください。
ブロッコリーは、房を切り離し洗った後、水気を取り、少量ずつ生のままラップに包み冷凍がオススメです！（タッパーなどの容器に入れると崩れずにすみます。）
使う時は、解凍せずそのまま使うと良ですよ(^o^)／
私は、大根を煮物にする事が多いですが、皆さんはどんな料理にしますか？
皆さんのご意見聞かせてください♡