スガキヤさんが激辛麺をついに投入！！
ということでタイトルからして全く教室のこととは関係ありません。
後藤の特権投稿です(*´ω｀*)
先日、スガキヤさんに行ってみたら二つの新メニューが出ていました。
その名も「地獄の赤ラーメン」と「悪魔の黒ラーメン」です。担々麺を食べようとしていたのですが、どうしても気になって注文。黒ラーメン食べたいな、と思っていましたが、ガーリックスープというものがどれくらい臭いがあるか、というのが気になって赤ラーメンを頼みました。しかしあの老若男女問わず愛されているスガキヤさんがこんなに攻めたラーメンを出すとは思いませんでした(;´∀｀)
実はこの日、二つの新メニューの解禁日だったらしく、赤ラーメンの注文は私が初めてだったそうです。店員の方も興味津々でした。
そしてやってきました赤ラーメン。
真っ赤(笑)そして隣には「辛味スパイス」なるものが横たわっています。これを後がけするのがスタイルなのでしょう。早速、まずはそのままでスープを飲みました。辛い・・・けど美味い。カツオの出汁が効いていてうま味をとても感じます。
そして辛味スパイスをかけたらなんだかチャレンジメニュー的なビジュアルに変貌しました。これは食べて大丈夫なものなのか・・・！意を決して食べてみました。確かに辛さも増しましたが、うま味もさらにアップして美味しいです。何というか、一言で言うならキムチ鍋のスープが近いかもしれません。しかしニンニクなどの風味はそんなにはなく、すっきりした味わいに仕上がっています。そして何故かスープよりも麺を食べたときの方が辛さを感じました( ;∀;)
そして今日、我らが社長と共に再び行き、とうとう黒ラーメンに手を出しました。
私は臭いを警戒して赤ラーメンを注文し、社長が黒ラーメンを注文しました。
そしてお互い小皿にシェアして、いざ実食！！
黒ラーメンはどちらかというとニンニクよりも黒ゴマの風味がガツンときました。思った以上に上品に仕上がっており、豚骨のうまみがニンニクスープによくマッチしているように感じました。臭いも残らず、くどくもなく非常に食べやすかったです☆彡
いちおうこちらの新メニューはコラボ企画となっており、スタンプを集めてプレゼントをもらったり、オリジナルグッズがホームページにて販売されたりしています。
お膳を返しに行ったとき、店長様から「どうだった？美味しかった？」と聞かれ一部始終を話しました。店員さんも関心を持って聞いていました。
やはり刺激が強いのでしょうかね(;・∀・)辛いですが、しっかり美味しい仕上がりになっていますので、辛い物好きな方は挑戦してみてはいかがでしょうか♪
※後藤はスガキヤの社員ではありません
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