おいしくするコツ
こんにちは、インストラクターの小椋です(^^)/
みなさん、ライフハックしてますか?
(ライフハックの意味は・・「仕事術」や「生活術」。仕事や生活を効率よく、今よりも楽にしてくれる裏技的な方法をライフハックといいます)
私は、いつもスマホとかで検索してると見かけるものを試そうと思うんですが、なかなかその時には思いつかずまだやれていないものがあります。
一番気になっているものをご紹介したいと思います。
・・・突然の穴埋め問題!!
「「ごはんを炊くときを〇を入れるとおいしく炊ける!」」
〇に入る言葉は何でしょう?
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答えは「氷」です
お米を炊くときに1合につき氷ひとつを入れて線にあわせて加減する感じらしいのですが、氷の大きさにもよるのでご家庭で調整していただいて・・
(少量から試すのがいいのかもしれません)
なんと、古米もおいしく復活、さらに冷めてもおいしいということで紹介されていました(#^^#)
みなさん知識が豊富なので知っている方もいるかもしれませんが、ぜひお試しください!
(*^^)v
お米おいしいですよね