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続・旬のニラ 生食可!

皆さん、こんにちは!
パソコン教室わかるとできる インストラクターの畔柳です。

前回、ニラについて調べたところ「生食可」との情報を発見しましたw
これはもう、試すしかない!!!(ニラは山ほど…

但し、食べ過ぎはよくないそうです。
「アリシン」は、疲労回復をサポートしてくれる栄養素なのですが、刺激が強いため食べ過ぎると胃腸の調子が悪くなってしまう。
また、ニラに含まれる不溶性食物繊維は取りすぎると便秘がひどくなる可能性もあります。

ということで、少量を和えて生食でいただいてみました!
「春キャベツとニラの中華和え」

このくらいですと、ニラの香りも程々で、触感も楽しめてとても美味しくいただけました♪
レシピご希望の方は、教室でお声掛けくださいね~!

細かく刻んたニラを市販の焼き肉のたれに混ぜてみたり、卵スープに入れてみるとか。
茹でた豚スライスに長めに切りそろえたニラを巻いていただくのも良さそうw

旬をいただき、心も体も元気に整えて♡
新しことにチャレンジする元気を養いたいですね~(^^)/
さぁ 今、あなたが閃いた「新しいこと」は何ですか?
気づいた今が、チャレンジの時!!!
あなたのチャレンジを教室でお待ちしている畔柳がお送りしました~☆彡

 

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パソコン教室 わかるとできる
新電電 アピタ安城南校
0566-73-3378

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